Margaret River, à 280 kilomètres au sud de Perth, a vu la culture du raisin démarrer sous la forme d'une expérience contrôlée. Plantées en 1967 (ou plutôt ré-implantées, car il y avait déjà eu de la vigne ici à la fin du 19e siècle), les premières vignes connurent un tel succès que des petits vignobles se sont essaimés par dizaines dans la région, avec une volonté unanime de recherche de la qualité.
